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最爱吃虾了，特别是这种用鸡蛋加面粉套炸的虾。这种虾的口感就是讲究一个外香里鲜，把虾的鲜味包裹在内，吃起来有香、鲜两种感受。

其实这个虾做的时候还可以将虾捣碎，混入面糊中，这样将两种风味融合起来，别有一番风味的，楼主改天可以试试，虽然是点点小小的改动，但效果大不相同！